Az epekövek több mint a fele néma kő, és csak egy más okból végzett hasi ultrahang vizsgálat során, mintegy mellékesen kerül felfedezésre.
Lehetséges, hogy epeköve van? Sokan nem is tudnak róla, amíg nem vezet komolyabb egészségügyi problémákhoz.
Májunk felelős testünk méregtelenítéséért, a vér zsír- és cukorszintjének karbantartásáért, és az egészséges anyagcseréért. Az epe termelődésének kizárólagos szerve a máj. A megtermelt epe mennyisége naponta több mint egy liter, ami részben azonnal a nyombélbe jut, de egy része az epehólyagban raktározódik és csak az étkezések során ürül ki ez a mennyiség, hogy az emésztést elősegítse. Bizonyos ételek az epehólyag ürülését elősegítik, pl. olajok, vaj, csokoládé, húsok, tejtermékek, míg mások nem, pl. kalászosokból készült tészták, kenyerek, burgonya, stb. Az agy és a szív után a legfontosabb szervünk a máj.
Gyakran észre sem vesszük, hogy májunk vagy epehólyagunk nem megfelelően működik. Mindenképp fontos tehát a szezonális méregtelenítés.
A citromlé nagyon hatékony májtisztító. Fele-fele arányban keverjen össze friss citromlevet és vizet, úgy, hogy 2,5 deciliter folyadékot kapjon. Adjon hozzá egy evőkanálnyi olívaolajat és egy-két gerezd fokhagymát. Fogyassza minden reggel. Ne egyszerre, hanem egy-két óra alatt apró kortyokban!
Máj és epehólyag tisztító kúra
Tudta, hogy az epehólyag betegségeinek kialakulása részben a székrekedéssel és az elhízással hozható összefüggésbe? Sokáig azt gondoltuk ez egy civilizációs betegség, de ez nem igaz. Ötzi, az ötezer évvel ezelőtt gleccserbe fagyott jégember, élete során három db méretes epekövet is összegyűjtött. Az egyiptomi és más kultúrákból származó múmiák vizsgálata is kiderítette, hogy ez a betegség már több ezer évvel ezelőtt is meglehetősen elterjedt volt.
Ahhoz hogy az epekő kialakulhasson, úgynevezett lithogén (kőképző) epére van szükség. Úgy látszik, hogy a gabonafogyasztás az az egyik ok, ami a lithogén epe kialakulását nagymértékben elősegíti. Ezzel szemben vannak olyan ételek, ill. italok, amik az epehólyagot rendszeres ürülésre késztetik, pl. citromos víz, olíva olaj, rendszeres sportolás, ezáltal nem tud az epehólyagban a lithogén epe kialakulni. Ha már kilakult az epekő betegség, akkor a fent említett italból hagyja ki a fokhagymát, és dupla mennyiségű vízzel hígítsa. Az olíva olajat se keverje bele, hanem öblögesse ki a száját alaposan (2-3 percig) egy nagyobb korty olíva olajjal, majd köpje azt ki. Ami a száj nyálkahártyáján megtapad, az is éppen elegendő lesz a jó hatáshoz. Ehhez még nagyon jó kiegészítő a 250mg-os magnézium pezsgőtabletta, amit 3dl vízben oldva kortyolgasson el.